Doğru Çözümü Planlıyoruz

İhtiyaçlarınızı belirledikten sonra mutfağınızın alanına, üretim kapasitesine ve çalışma düzenine uygun çözümü planlıyoruz. Kılınç Mutfak olarak ekipman seçimini ve yerleşimini birlikte ele alıyor; hazırlık, pişirme, soğutma, servis ve yıkama alanlarının birbiriyle uyumlu çalışmasını hedefliyoruz.

Mutfak İçindeki İş Akışını Düzenliyoruz

Malzemelerin muhafaza alanından hazırlığa, pişirmeden servise kadar izlediği yolu değerlendiriyoruz. Çalışanların ekipmanlara rahat ulaşabilmesi, ürünlerin gereksiz yere taşınmaması ve geçiş alanlarının kullanılabilir kalması için yerleşim oluşturuyoruz. Bulaşıkların toplandığı ve yıkandığı bölümleri de temiz ekipmanların kullanım alanlarıyla birlikte planlıyoruz.

İhtiyaca Uygun Ekipmanları Seçiyoruz

Menünüzü ve günlük üretim miktarınızı dikkate alarak ocak, kuzine, fırın ve hazırlık makinelerinin kapasitesini belirliyoruz. Soğutucu dolapları muhafaza edilecek ürünlere, bulaşık yıkama sistemlerini ise kullanım yoğunluğuna göre değerlendiriyoruz. Teşhir vitrinleri, benmariler ve servis ünitelerini işletmenizin sunum biçimine uygun şekilde seçiyoruz.

Alanınıza Uygun Krom Çözümler Geliştiriyoruz

Çalışma masalarının ve evyeli tezgâhların ölçülerini, yapılacak işlemlere ve mevcut alana göre planlıyoruz. Özel ölçü gereken noktalarda krom imalat seçeneklerini değerlendirerek hazırlık, yıkama ve servis bölümlerini tamamlıyoruz. Tezgâhlarla diğer ekipmanların yerleşimini birlikte ele alarak kullanışlı çalışma yüzeyleri oluşturuyoruz.

Teknik Gereksinimleri Dikkate Alıyoruz

Seçilen ekipmanların elektrik, gaz, su ve gider bağlantısı ihtiyaçlarını yerleşim planıyla birlikte değerlendiriyoruz. Kurulum öncesinde hazırlanması gereken noktaları belirliyor, ekipmanların kullanım ve bakım için ihtiyaç duyduğu erişim alanlarını dikkate alıyoruz. Böylece uygulama aşamasına daha net bir planla geçiyoruz.

Planı Bütçeniz ve Önceliklerinizle Birlikte Netleştiriyoruz

Önerdiğimiz ekipmanları ve yerleşimi sizinle değerlendiriyor, kullanım beklentilerinize göre gerekli düzenlemeleri yapıyoruz. Mevcut ekipmanlarınızın plana nasıl dâhil edileceğini ve öncelikli yatırımlarınızı belirliyoruz. Son hâlini birlikte oluşturduğumuz planı, kapsamı açık bir teklifin temelini hazırlamak için kullanıyoruz.